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●チプーン（Chipoon）でタンタンヌードルを食べたら想像以上にピリ辛で美味しかった！【ラフォーレ原宿】＊メニューと感想書いてます。

チプーン（Chipoon）のベジタブルタンタンヌードル

●チプーン（Chipoon）ってどんなお店？

チプーン（Chipoon）の入口にフラミンゴのイラストとお店のロゴ

チプーン（Chipoon）は、銀座の中華の有名店「レンゲ エキュリオシティ（Renge Equriosity）」のオーナーを務める西岡英俊氏がプロデュースしたお店。

中華まん風のバンズを使ったバーガー2種、ヌードル2種。ヌードルの麺は卵を使用せず、動物性の食材を一切使用していないスープを組み合わせ、素材の良さを最大限に引き出したヴィーガンにも対応。化学調味料を使わない調理方法で素材本来の旨味を引き出し中華料理の新しいファストフードのお店としてラフォーレ原宿2Fに12/8（土）オープン。

店名のチプーン（Chipoon）はレンゲを意味する「chinaspoon」（チャイナスプーン）に由来。店舗の内装やメインビジュアルに“フラミンゴ”が使用されているのは、レンゲに似ているからだそう。

●チプーン（Chipoon）のメニュー

A la carte
・ベジタブルタンタンヌードル：700円
・ヴィーガンヌードル：600円
・湯葉チャーシューバーガー：450円
・チャーシューバーガー：450円

Combo
・ベジタブルタンタンヌードル & バーガーセット：1,000円
・ヴィーガンヌードル & バーガーセット：900円
セットドリンク：+200円
セット香港式ミルクティー：+300円

Drinks
・星子水（星子シロップウォーター）：350円
ハーブティー（レモンジンジャー/ラズベリー/オーガニックスパイスブレンド）：各350円
・香港式ミルクティー：500円
・ジンジャーエール：350円
・アップルジュース：350円
・マンゴージュース：350円
・ミネラルウォーター：150円
・ハートランド（瓶ビール）：500円

●チプーン（Chipoon）の詳細

 ●チプーン（Chipoon）の場所（ラフォーレ原宿2F）

お店まで脇にあるエスカレーターで向かうよ

チプーン（Chipoon）はラフォーレ原宿２階にあるけど、正面口からではなく脇（正面から見て右側）の２階へ直接続くエスカレーターから行くとお店にサクっと辿り着くよ。（もちろん正面口から行くも良し。）

エスカレーターに乗るとすぐに濃厚な甘い香り・・・
原宿だしクレープ屋さんでも近くにあるのかな？なんて思いながらエスカレーターを降りて視界に入ったものを見て納得。なるほどここから匂いがしていたのか。

どぉ～ん！

NONARA PEARL （ノナラパール）のドリンクボトルのオブジェが見えた

濃厚な香りはここ（NONARA PEARL （ノナラパール））から漂っていたのだ。
壁には、にゃんこのイラストが描かれた立体的な形のタピオカボトルがひと際目を引く。

インスタ映えスポットらしく20代前半くらいの女の子が次から次へとこのオブジェの前で写真を撮っていた。タピオカとにゃんこの組み合わせってある意味最強かも（流行っているから）

●チプーン（Chipoon）の入口付近

チプーン（Chipoon）の入口付近にフラミンゴのオブジェが2羽

タピオカのお店から2店舗目を見るとやや大きめの２羽のフラミンゴが出現！
壁にもお店の名前が書いてあるけど、このフラミンゴを目印にするとわかりやすいかも。

お店の壁やレンゲ、店員さんの帽子がピンク色なのはこのフランミンゴ達に色を合わせているのかな。

お店は最初に入口手前のところでメニューを決めてお会計！

先客は3名ほど。すべてカウンター席。ひとりでも入りやすいから小腹が空いた時に気楽に入れそう。

ちなみに、ここでは先にメニューを決めてレジでお会計を済ましてから席に着くシステム。
初めてなのでお店の方に聞いた1番人気を聞いてみたらセットメニューのベジタブルタンタンヌードル & バーガーセット。
今回はその1番人気のセットメニューを注文。

ちなみにバーガーのサイズが小さめ、ヌードルの量を少なめだから軽めに食べたいときは単品でも良さそう。

●チプーン（Chipoon）でベジタブルタンタンヌードルと湯葉チャーシューバーガー

チプーン（Chipoon）のベジタブルタンタンヌードル

席について数分くらいでベジタブルタンタンヌードルが出てきた。
スープの色が透き通ったオレンジ色でキレイ。

ちなみに真ん中の白ゴマのような丸いものは粒マスタード。
（ヌードルの下半分に写っているシルバーのつぶつぶはお店の空調）

チプーン（Chipoon）のベジタブルタンタンヌードルのスープはピリ辛

レンゲでスープをすくとラー油がたくさん入っていそう。辛いものが好きだからどれくらい辛いのか楽しみ。

まずは、スープをひと口いただきま～す！
“ピリッ、旨っ、1～2秒くらいしてからガツーン”

最初に唐辛子の辛さがピリッとするけどすぐに野菜出汁の旨みがスッキリした味わいで飲みやすい。

・・・と思っていると本格的な中華のマーボー豆腐を食べた時みたいに舌の上でしびれる山椒の辛さが駆け足でガツーンとやってくる。

だけど生姜、粒マスタードの酸味がアクセントがほどよく効いて口の中で爽やかな辛さに変化。
この味の変化を楽しみたくてどんどんスープを飲み進みたくなる。
（＊辛みをしっかり感じるので辛いのが苦手な人はヴィーガンヌードルの方が良さそう）

チプーン（Chipoon）のベジタブルタンタンヌードルの麺はモチモチ！

卵不使用の麺って食べたことないけど、ちょっと物足りないんじゃないかな？そんな風に思ってた。
・・・・が、良い意味で想像を裏切られた。モチモチ食感で旨い！
卵不使用でも何の違和感もない。言われないとわからない人もいるかも。
レンゲにピリ辛スープを少し入れそこに麺を浸して食べても美味しい。

湯葉チャーシューバーガーの中には薄くスライスした湯葉3枚にトマトとレタス、玉ねぎ

麺をすすっていると湯葉チャーシューバーガーが紙に包まれて出てきた。
ソフトボールくらいの丸くてコロンとした形がが可愛らしい。
バンズの表面がほんのり焼き目がついて美味しそう。
パカっと開けて見るとスライスされた湯葉が3枚にトマトとレタス、玉ねぎ。

湯葉チャーシューバーガーには甜麺醤（テンメンジャン）をミックスしたソースがバンズの真ん中あたりに染みこんでいる

ひと口、ふた口ほど食べ進めると湯葉チャーシューに辿り着いた。マッシュルームの食感に似ているような・・・。チャーシューって名前がついているからもう少し肉厚で噛みごたえがあってもいいかな。

あとソースが真ん中にしかかかっていないからバーガー自体の味がほとんどしないような・・・（トマト・レタス・玉ねぎの味はします）
湯葉の味が主張強くないから全体的にソースをもっとかけてほしい。

ただ、ベジタブルタンタンヌードルのスープを飲みながらバーガーを食べたら美味しかったのでセットで頼んでおいてよかった。

ヌードルもバーガーも小ぶりだから約10分くらいで完食。
個人的にはもう少し食べたかったけど、ごちそうさまでした！

●最後にあの方が・・・

お水を飲んで少しまったりしていると左側から視線を感じるような。
カウンターの隅っこを見ると・・・

どう、おいしかった？

チプーン（Chipoon）のカウンターの隅っこには羽の色が濃い目のフラミンゴ

ここにもフラミンゴ！
カウンターの左奥にもフラミンゴがいたのだ！そのフラミンゴに食べた感想を聞かれているような気がした。

入口付近のフラミンゴと比べると羽のピンク色が濃い目しかもこちらの方が羽と足がリアル。
このフラミンゴにも、おいしかったよ！ごちそうさま！そう伝えお店を後にした。