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30食限定！抹茶チョコフォンデュは心もとろける癒しのスイーツ。 神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア11/1（金）オープン！
抹茶チョコフォンデュは心もとろける癒しのスイーツ【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
●神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエアの詳細
| 【店名】 | 神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア |
| 【オーープン日】 | 2019年11月1日(金) |
| 【客席数】 | 52席 |
| 【営業時間】 | 10:00 – 23:00 |
| 【住所】 | 東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 14F |
| 【電車】 | 渋谷駅直結・直上／地下出入口番号 B6 JR中央改札もしくはJR南改札から、東口方面へお進みください。 東急東横線・東京メトロ副都心線：渋谷ヒカリエ1改札を出て、右手にお進みください。渋谷ヒカリエ2改札を出て、左手にお進みください。 東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線：宮益坂中央改札を出て、左手にお進みください。 東京メトロ銀座線・京王井の頭線：改札を出て、渋谷ヒカリエ方面にお進みください。 |
| 【地図】 |
●限定スイーツは別腹！？
京抹茶チョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
抹茶のチョコレートフォンデュにはイチゴ・自家製パイ・生麩・白玉・抹茶アイスがついてるよ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
メニュー表に書いてあった30食限定！
この響きにドキドキ・ワクワク♪
とりあえず店員さんにまだあるかどうか聞いてみないとな・・・
30食限定！11月末迄の限定メニュー！京抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
メニュー表を指さし“京抹茶のチョコレートフォンデュまだありますか？”
「はい、ございます。」
おっ、30食限定でまだ頼めるなんてこれは何かの縁だ。（心の中でそうつぶやいた）
“では、お願いします！！”
5秒もかからず即決！
実はランチの後で満腹だったけどスイーツは別腹。
ここでランチを食べた12種類のおばんさい御膳の感想は別ページで書いてます。
チョコレートだからカロリー高そうかな？
一瞬ヤバイかな？って思ったけど、食べかなかったら後悔しそうだし、おいしそうだから。
それに11月末迄の期間限定だから頼まない理由が見当たらなかった。
この後、いっぱい歩く予定があるから多少！？食べ過ぎても大丈夫、大丈夫。（自分に言い聞かせる。）
自問自答した結果、不安は解決されたポジティブな気持ちに。
カロリーなんて、心配ないさぁ～～～～～～～～♪（ライオンキング風）
目の前においしそうな物があると黙って見過ごせないのだ！
●艶やかな煌めき！？
甘くてほろ苦の京抹茶チョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
艶やかに煌めく抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
人生2度目のチョコレートフォンデュ。
食べると決めたからには存分に楽しむぞっ！
わぁ～スゴイ！
まずは京抹茶のチョコレートソースを覗き込んで見ると艶やかな煌めき。
チョコレートのツヤと金箔の輝きが妖艶さを感じさせる。美しい。
金箔がふわりとのっているだけでもこんなにも上品で高貴な雰囲気になるとは。。。。。
やっぱり頼んで良かった～（心の底から思った。）
チョコレートフォンデュだけでもテンション上がるのに金箔が入っているなんて素敵すぎる演出！
＊30食限定で11月末迄の期間限定。気になる人は早めの時間に来店がオススメ！。
●単品でも美味しい！？
京抹茶チョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
単品でも美味しい！抹茶チョコフォンデュの主演たち！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
抹茶のチョコレートフォンデュのソースに絡める具材！？はいちご・自家製パイ・生麩・白玉。
いちごをパクっ！
あぁ～普通にオイシイ。
しかもこのパイ生地は自家製なんだって。素材の良さはそのままで味わってみないとね～
パクっ！
このパイ、甘さもバターの味もしつこくないから好きな味かも。
何もつけなくてもいいからこのままバクバク10枚くらい食べたい！（えっ、食べ過ぎ？）
コンビニとかスーパーで売ってたら間違いなく買うお菓子だ。
生麩や白玉も食感がぷるぷるでモチモチ。
このままでもおいしいけどソースで味変が楽しめそう。
味見という名のつまみ食いは楽しい♪
もうちょっと食べたいって思うくらいがちょうどいいのかも。
単品でも見ためを裏切らない主役級のおいしさだった。
個人的にはパイを単品で食べてみてほしいと思う。（軽めに）
●じっくり眺めるのは厳禁！？
京抹茶チョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
いい湯加減！？抹茶のチョコレートソースがグツグツと気泡ができている！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
単品で食べても美味しいけどやっぱりせっかくのチョコレートフォンデュを味わないともったいない！
この緑色を見ていると源泉のかけ流しのお湯にどっぷり浸かりたくなるな。
チョコレートのツヤと金箔の輝きにうっとり眺めていると・・・・
あっ！
抹茶のチョコソースに気泡が・・・・・・
つねに温かいチョコレートソースで頂けるように火がついているから時々かき混ぜないと焦げる可能性があるのだ。
抹茶のチョコレートソースの眺めすぎには気をつけよう！
●自分流が楽しくておいしい！！
京抹茶チョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
薄緑に色づいた白玉がおいしそう！抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
まずは白玉をフォークにさしてチョコレートソースにクルクルかき混ぜるように泳がせてみる。
薄緑に色づいた白玉に滴り落ちる抹茶ソースがたまらない！
パクッ！
うん、さすが想像通り合う。
抹茶の甘みと苦みがあるソースにお餅が絡んで、モチモチ食感。
抹茶と白玉が合わないハズがないのだ。文句のつけようがない。
抹茶チョコソースに絡んだ生麩はまるで味噌田楽！？抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
続けて生麩も軽く潜らせるとこれまた合う。
抹茶ソースの絡めるとまるで味噌田楽みたいだけど、立派な生麩スイーツ！
生麩そのものに味の主張が強くないからチョコソースをたっぷりつけても大丈夫そう。
いちごを抹茶ソースに絡ませるとクリスマスっぽい！？抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
今は11月、そしてこの前に見えるの景色は赤と緑。
この上に粉砂糖の雪をふらせて・・・・・・
・・・・・・・・って思いっきりクリスマスの想像じゃん！
（注：粉砂糖はついていません。）
味は間違いなくおいしいけど、このイチゴさんが一番フォンデュするにはムズかった。
イチゴがカットされているからフォークのさした穴からするりと落ちてしまい、何度もフォンデュの海に沈没させてしまった。
いちごをフォンデュするときは軽くそっと潜らせるくらいがちょうどいいようだ。
パイは直接手でソースに絡めるよ！抹茶のチョコレートフォンデュ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
パイはさすがにフォークでつかめないので直接手でソースを絡めた。
さきほどのフォンデュの海の件があったから少々しっかりめにパイを握っていて親指がシワシワなのはスルーして下され。
私はこのパイが一番良い感じにソースが絡むから好きかも。（固さの問題？）
自分流が美味しくて楽しいスイーツ！？抹茶のチョコレートフォンデュ【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
最後は自分流にアレンジ！
パイ生地の上にイチゴ・抹茶ソース、金粉をのせてみたよ。
フォンデュもいいけど上からかけるのもアリかな。
パイ生地のサクサク感にイチゴのみずみずしさが抹茶クリームと合わさると甘酸っぱくておいしい。クリームが少なめのミルフィーユに似ているかも。
●まとめ
最後の〆は抹茶のチョコレートフォンデュのセットの抹茶アイスでサッパリ！【神楽坂茶寮 渋谷スクランブルスクエア】
チョコレートフォンデュって甘ったるい印象があるけど、ホワイトチョコレートと京抹茶の配分がちょうどよくて、この京抹茶チョコレートフォンデュは甘さの中に抹茶特有のほろ苦があるから食べやすかった。
そのまま単品で食べてもおいしいからってバクバク食べたらフォンデュする数が減るから気をつけよう。
あとイチゴは軽めにフォンデュしないと沈没するよ。（何度もやらかしたので）
フォンデュに夢中でアイスの存在を忘れかけたけど、最後は少しほろ苦の抹茶アイスでサッパリ〆ました。（アイスも溶けやすいから早めに食べることをオススメします。）
ごちそう様でした！
＊京抹茶のチョコレートフォンデュは30食限定で11月末迄の期間限定だよ。気になる人は早めの時間にお店へＧＯ！