ホーム＞学びのこと＞スタバでワークショップ体験

●スタバのワークショップで紅茶について学んできた。

とある平日の水曜日に佐野プレミアムアウトレットまで行って来ました。
実はネットで佐野プレミアムアウトレットが15周年記念でスターバックスコーヒーでワークショップ無料体験の募集を見掛けすっごい面白そうと思い人数に制限があったためすぐに電話予約。

●佐野プレミアムアウトレットまでのアクセスは？

JRバス関東で東京駅から直通の佐野プレミアムアウトレットへ向かいます。

東京駅八重洲南口からＪＲバス関東の佐野プレミアムアウトレット行きのバスで向かいます。
当日東京駅のバスターミナル６番線乗り場からネットで高速バスネットで事前予約（クレカでネット決済）したチケット（プリントアウトした紙）を運転手さんに見せて乗車。大人の遠足気分♪

★ＪＲ高速バスネットで予約する方法を別ページでまとめてますのでよかったらどうぞ
ＪＲ高速バスネットで予約する方法（東京駅～佐野プレミアムアウトレット）

LEGOでお出迎えの二人！？

約１時間40分程で佐野プレミアムアウトレットへ無事到着。時間まで約40分くらい時間があったのでモール内を散策していると何やら強烈な視線を感じる方向を見ると・・・
映画でも有名なスターウォーズのキャラクター達がお客様をお出迎え。
かなりインパクトが大きかったので思わず撮ってしまいました。

佐野プレミアムアウトレットのスターバックスコーヒー入口

開始約１０分前お店に到着。事前に電話でモール内にスターバックスコーヒーが２か所あるとのことで聞いていたので迷わず来るとことが出来ました。

佐野プレミアムアウトレットのスターバックスコーヒー店内

店内に入ると平日のお昼前ということもあってお客さんはほとんどいませんでした。

アイスコーヒーで開始時間を待ちます

お店の方に予約していたことを伝え待つ間にアイスコーヒーを出して頂いたので少し緊張した気持ちを解しながら入口手前の10人掛け席で待つことに。
ほどなくして数人の女性が集まり私を入れて６人のワークショップ体験の始まりです。
自己紹介を終えると早速７種類の茶葉が運ばれてきました。

スターバックスコーヒーで紅茶のワークショップ体験

あれっ、今日はコーヒーのワークショップ体験ではないのか・・・？正直かなり焦りました。
まぁ～無料体験だしスターバックスコーヒーで紅茶も珍しいからこれはこれで良しっと心を整え話に耳を傾けると紅茶の歴史のお話から最初に誕生したのがイギリスでもスリランカでもなく中国から始まったとの事。意外な事実を聞いて少々驚きました。
そして茶葉の状態から甘酸っぱい香りのハイビスカスや馴染み深いアールグレイの香り爽やかなミントシトラスの香りなどを観察。

紅茶の茶葉が開き色合いが出てくる様子

お店の方がティーバックの紅茶にお湯を注ぎ茶葉が開き運ばれてきた紅茶達の色合いがだんだんと出てきて色の変化を目でも楽しみます。

色の違いがハッキリわかります

小さ目の紙コップにそれぞれの紅茶を入れて頂き見た目や味の違いを参加者でティスティング。なかには砂糖を混ぜたりミルクを混ぜている方もいらっしゃいました。
ユ－スベリーの酸味がミルクを混ぜるとまろやかなになるとの事でしたので試してみると、
本当にまろやなか口当たりに・・・。普段紅茶はストレートで飲む方ですが新しい発見です。
この後スタバで売られているひと口サイズのスィーツを頂き体験終了となりました。

ワークショップ体験のお土産（右側が私のお土産の分）

最後に実際にお店で売られているコーヒー豆をその場で挽いて頂きお土産に頂きました。
15周年記念のハンコが２種類あるってことでお隣の方のお土産も一緒に撮らせて頂きました。佐野プレミアムアウトレットって略すと“SPO”なんですね～初めて知りました。
佐野の“S”、プレミアムの“Ｐ”、アウトレットの“Ｏ”ってことなのでしょうか・・・。